お家で過ごす時間が増えたこの機会に、簡単！お菓子作りにチャレンジしてみませんか？

今回ご紹介するのは、@hinalys オリジナルレシピ、スプーンで食べる 簡単 ガトーショコラ をご紹介！

 

スプーンで食べる、簡単！ ガトーショコラ を作ってみよう♪

 

＜用意する物＞

直径24cm程度の耐熱皿（グラタン皿）

 

＜ケーキの材料＞

•ダークチョコレート300g

•お砂糖100g

•小麦粉 60g

•マスカルポーネ 370g

•卵6個

 

デコレーション用

・ホールヘーゼルナッツ 80g

・ブラックチョコレート　40g

・ホワイトまたはミルクチョコレート

 

＜作り方＞

1. オーブンを200°Cに予熱し、ヘーゼルナッツを約10分間焼きます。その間、細く切ったダークチョコレートを電子レンジまたは湯煎で溶かします。

 

2. 溶けたチョコレートをボウルに注ぎ、マスカルポーネを加えて混ぜます。

 

3. さらに、卵、砂糖、ふるいにかけた小麦粉を混ぜます。

 

4. 耐熱皿に注ぎ、ヘーゼルナッツを軽く砕いて振りかけ、30分間焼きます（より柔らかな食感にしたい場合は20分間）。

オプションで、熟した洋ナシ、生または冷凍のラズベリー、バナナのスライス…などを混ぜるのも加えるのもオススメ！

 

オーブンからケーキを取り出します。

 

＜デコレーション＞

ローストしたヘーゼルナッツを振りかけます。

電子レンジ、または湯煎で別々に溶かした2種類のチョコレートを、小さなスプーンで交互に線を描くように掛けて完成です。

 

 

 

さぁ、召し上がれ！